农贸市场升腾着人间烟火,紧系千家万户“菜篮子”,市场干净卫生、购物舒心放心,是老百姓的殷切期盼。今年以来,包头市市场监管局从细微处发力,聚力开展农贸市场现制现售点卫生整治年行动,着力提升食品安全“大民生”。
拉网细“查”,精准定位隐患。对全市49家农贸市场开展“拉网式”排查,深入510户现场制售摊位,紧盯食品加工流程、环境卫生、设备清洁等关键环节,逐场逐摊“过筛子”,不放过任何细节,现场即时反馈问题,帮助商户清晰认识卫生短板,为精准整改奠定基础。
把脉开“帮”,靶向推动整改。针对排查发现的问题,向市场主办方和属地监管部门精准反馈《问题清单及整改建议表》,明确时限要求,并强化“回头看”确保真整改。对问题严重的摊点,坚决亮剑执法,累计发出责令改正通知书66份、当场处罚决定书2份、督办函2份。同时,广泛普及食品安全知识,引导商户将“干净又卫生”理念内化为自觉行动。
头雁领“带”,示范整体跃升。屹林农贸市场主动投入6.4万元,对16家现制现售点的墙面、地面、顶棚、排风、电路等硬件设施进行全面升级,彻底清除卫生死角。建立专人每日巡察机制,压实经营者主体责任,市场面貌焕然一新,提供了可复制、可推广的鲜活样板,有效带动整体水平提升。
整治行动让农贸市场不仅“面子”光鲜亮眼,更做到“里子”洁净规范,有效守护了百姓“舌尖上的安全”。下一步,市市场监管局将继续完善机制、强化巡查执法,严打违法行为,深化与市场的协作,凝聚共治合力,让烟火气里的幸福感更踏实、更持久。
(包头市融媒体中心记者:李岸)