题目：小龙虾的心脏

小龙虾的心脏长在哪里？

腹部

头部

小龙虾的心脏答案解析

小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，而且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。主要吃植物类、小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物等食物。

小龙虾的适应性极广，一般水温在10-30℃的时候可以正常生长发育，而且可以耐高温严寒，能耐受40℃以上的高温，也能在零下14℃以下的情况下安然越冬。

小龙虾栖息在永久性溪流和沼泽，临时的栖息地有沟渠和池塘。在溪流中通常与植物或者木质碎屑混交在一起，而且会破坏和削弱堤岸。一般生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

小龙虾在繁殖季节喜欢掘穴。洞穴大概位于池塘水面以上20厘米左右，深度可以达到0.6-1.2米，洞穴内有少量积水，这样可以保持湿度，而洞口一般用泥帽封住，这样能减少水分散失。在夏季的夜晚或者暴雨过后，小龙虾有攀爬上岸的习惯，可以越过堤坝，进入其它水体。

在池塘养殖的小龙虾可以直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、米糠、豆饼、麸皮、鲜嫩水草等，也可以投喂虾用配合饲料，但饲料的粗蛋白质含量要在25%以上。

一般每天的投饵量要以吃饱、吃完、不留残饵为准，每天可以投喂2次，在早上和晚上各1次。小龙虾主要是在夜间进食，所以在晚上的投喂量要占全日饵料的70%-80%，饵料要投放在池边浅水中。

养殖过程中要注意池底环境，当天气恶劣时要减少投饵量或者停止投饵，并且及时捞除池中剩余饵料及杂物，保持池塘清洁。如果发现小龙虾反应迟钝，大部分游到岸边上爬时，则说明缺氧，要及时开增氧机增氧或者加注新水。

拓展阅读：小龙虾的心脏

小龙虾买回来之后先用清水冲洗几遍，把表面的污渍清洗干净，然后在把小龙虾放到加了醋和盐的水中浸泡15分钟作用，这样能让小龙虾吐出肚子里的东西，泡上一下午后小龙虾基本上都吐干净了，然后在用清水冲洗三次以上就好了，小龙虾清洗第一步完成。

接下来是处理小龙虾，先把小龙虾头的三分之一处给剪掉，注意只剪三分一就足够了，不然小龙虾的黄也会被剪掉。然后揪住小龙虾尾巴中间的尾巴，使劲一拉就可以拉出黑色的肠子，最后用小刷子把小龙虾的腹部刷干净就好了。

小龙虾的蛋白质成分很高，比大多数鱼虾百分数大概为18.9%。小龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸。

小龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

小龙虾含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。小龙虾含有丰富的脂溶性维生素，维生素A、维生素C、维生素D，陆生动物在这点上就略显逊色。

答案：小龙虾的心脏

小龙虾的心脏长在哪里？

腹部

头部

答案：头部。