当客户拖欠货款不给时，您可以采取以下步骤来解决问题：
协商沟通
首先尝试与客户进行协商，看是否能够通过友好协商解决问题。
可以考虑减免利息或分期还款等方式来达成还款协议。
法律途径
如果协商无效，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
起诉时，您需要准备起诉状，并按照被告人数提供副本。
起诉状应包含原告和被告的基本信息，以及证明债权债务关系存在的证据。
支付令
如果符合条件，您还可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
支付令是一种简便快捷的方式，但可能因债务人提出异议而失效，失效后转入诉讼程序。
收集证据
在整个过程中，确保收集足够的证据来支持您的主张，如买卖合同、协议、发货单、签收单据、增值税发票等。
注意时效
注意诉讼时效，一般为三年，确保在时效期内采取法律行动。
财产保全
如果可能，在起诉的同时申请财产保全，以确保胜诉后能够执行判决。
请根据具体情况选择合适的解决方式，并考虑咨询专业律师以获得更具体的指导
