工业盐主要用于工业生产上，也是基础的化工原材料，很多原料也是以工业盐为原来生产出来的。
染料生产用到的纯碱等原料是以盐为原料生产出来的，且在染料生产过程中几乎每一步都要用到一定量的盐。
冶金上盐可作为氯化焙烧剂和淬火剂，也可作金属矿石的脱硫剂和澄清剂。
用盐生产出来的纯碱是生产玻璃的主要原料，在消除玻璃液中气泡的澄清剂中也有盐的成分。
生产搪瓷时，为了提高瓷釉的性能，会在涂搪前添加搪加物，盐也是一种搪加物用于面釉增强粉坯的强度，提高搪瓷抵抗刻痕和磨损的能力。
生产肥皂时，为保持溶液有合适的粘度，会加入盐，其中钠离子的可起到降低皂化液粘度使皂化反应正常进行的作用。
制革上用到的畜皮原料皮在储存运输过程中，常用到盐干法和盐腌法作防腐处理。
另外，工业盐和食盐区别很大，在成分上就有很大不同，食盐主要成分是氯化钠，工业盐除了氯化钠外还含有其它的成分；从水溶性上看，工业盐水溶性是碱性的，食盐水溶性是中性的；外观上看起来相似，但也是可以区分的，食用盐是细沙状的，颜色偏白，而工业盐色泽偏暗且是颗粒状的。
