出兑协议是甲方（出兑方）与乙方（受让方）之间就甲方将店铺、经营权或其他资产转让给乙方所达成的合同。以下是出兑协议的基本结构和内容要点，你可以根据实际情况进行调整：
出兑协议的基本结构
标题 ：明确标明文档性质，如“出兑协议书”。合同编号
（可选）：为协议分配唯一识别码。
甲方信息
姓名/名称
地址
联系人
联系电话
乙方信息
姓名/名称
地址
联系人
联系电话
转让内容
明确指出甲方愿意转让的资产（如店铺、经营权、股权等）及其具体位置。
转让的具体范围和条件。
转让价格及支付方式
明确转让价格及币种。
付款方式（一次性支付、分期支付等）和时间表。
财产归属
明确转让后哪些财产归乙方所有。
费用承担
确定租金、水电费等相关费用由谁支付。
经营权移交
明确经营权移交的时间点和方式。
债务承担
明确转让后的债务由哪一方承担。
违约责任
规定如有一方违约应承担的责任。
争议解决方式
确定争议解决的方式，如协商、调解、仲裁或诉讼。
其他条款
根据实际情况添加其他相关条款。
签字盖章
双方签字并加盖印章（如适用）以确认协议。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第四百七十条规定了合同应包含的内容。
示例模板
```
出兑协议书
合同编号：2024年第XX号
甲方（出兑方）：[甲方信息]
乙方（受让方）：[乙方信息]
一、出兑标的
1.1 甲方同意将其名下的[具体经营项目]出兑给乙方，出兑的经营场所位于[具体地址]。
1.2 乙方同意受让甲方的出兑标的，并愿意按照本协议的约定支付出兑价款。
二、出兑价款及支付方式
2.1 本协议项下的出兑价款为人民币[金额]元整（大写：[人民币金额]元整）。
2.2 乙方应按照以下方式支付出兑价款：
支付方式：[具体支付方式]
支付时间：[具体时间]
三、其他条款
[根据实际情况添加其他相关条款]
四、签字盖章
甲方签字：__________
乙方签字：__________
日期：____年__月__日
```
请根据具体情况填写相应信息，并确保所有条款清晰明确，双方权利义务对等。在签订正式协议前，建议咨询专业律师进行审核。
