南京社保卡挂失的方法如下：
电话挂失
拨打12333电话进行挂失，提供个人基本信息如姓名、性别、公民身份证号码、单位名称等，待确认后，在24小时内通过医保网络停止该卡的结算功能。
书面挂失
拨打12333电话挂失后，市民须在3个工作日内携带有效身份证件到市民卡服务中心及所属指定地点办理书面挂失手续。未在规定时间内办理书面挂失手续的，社会保障功能将在3个工作日后自动解除电话挂失。
建议：
尽快拨打12333电话进行挂失，以确保社会保障功能和银行账户功能能够及时冻结，避免不必要的损失。
如果选择书面挂失，请确保在规定的3个工作日内完成相关手续，以免影响挂失效果。
