超市的责任主要在于 对顾客的人身安全和财产安全提供保障。如果超市未能尽到这些义务，导致顾客损害，超市应当承担相应的侵权责任。
具体来说，超市的责任包括：
安全保障义务：
超市作为公共场所的管理人，应当采取必要的措施防止危险的发生或减轻损害。
警示义务：
对于可能危及消费者人身、财产安全的隐患，超市应及时做出明显的警示。
及时救助义务：
当顾客摔伤后，超市应及时组织人员对受伤顾客进行救助。
责任承担：
如果超市未尽到安全保障义务，造成他人损害，应当承担侵权责任，并根据具体情况承担相应的赔偿责任。
在实际案例中，法院会根据具体情况判定超市的责任比例。例如，在某个案例中，超市因放置的警示牌位置易变动且不稳固，未及时采取措施消除安全隐患，导致顾客摔伤，最终被判决承担主要责任。而在另一个案例中，超市因感应门感应迟缓可能引发安全问题，被判决承担60%的责任。
因此，超市在经营过程中应严格遵守相关法律法规，尽到合理限度内的安全保障义务，以保障顾客的人身和财产安全。
