郴州办理烟草证的地点为 当地的烟草专卖局。具体申请流程如下：
申请
申请人可以直接到当地县级烟草专卖局办证大厅申请，具备条件的地方也可以网上申请。
受理
受理过程中，若申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正申请材料的，县级烟草专卖局应当受理，并将加盖专用印章的《受理行政许可通知书》送达申请人。
实地核查
烟草专卖局受理后，会指派两名以上工作人员到经营场所进行核查，核查申请内容与实际情况是否一致，并结合当地烟草制品零售点合理布局的要求，提交核查结果。
审核审批
受理之日起20个工作日内审核完毕，并作出决定。
建议：
申请人提前准备好所有必要的申请材料，如身份证复印件、经营场所证明等，以确保申请过程顺利。
若条件允许，可以选择网上申请，以节省时间和精力。
